Меню

Самый хороший блендер с мощностью



Как выбрать погружной блендер (2019)

Погружной блендер – компактный кухонный прибор, без которого не обходится практически ни одна хозяйка. Он помогает готовить пюре и крем-супы, соусы и коктейли, измельчает фрукты и зелень. Некоторые самые «продвинутые» модели способны даже колоть лед для охлаждения напитков и нарезать овощи кубиками для салатов.

Устройство и особенности погружных блендеров

Погружной блендер состоит из небольшого корпуса-рукоятки со встроенным внутрь электромотором. К рукоятке крепится длинная насадка, на конце которой находится острый нож с двумя лопастями, прикрытый защитным колпачком. При включении он начинает вращаться, измельчая и смешивая пищу, а колпачок направляет содержимое к ножу и позволяет избежать разбрызгивания продуктов.

Во время работы такой блендер, как это ясно из его названия, следует погружать в емкость с продуктами. Это может быть любая кастрюля, чашка с высокими бортиками, большой стакан.

Комплектация прибора зависит от модели. Одни блендеры снабжены лишь единственной основной насадкой, другие продаются вместе с венчиками для взбивания яиц и замешивания теста, мерными стаканами, измельчителями и прочими аксессуарами.

Мощность

Одна из ключевых характеристик погружного блендера – его максимальная мощность. У разных устройств она может составлять от 150 Вт до 1400 Вт. От этого параметра напрямую зависят возможности прибора. Модели с мощностью до 350 Вт подойдут для смешивания коктейлей, приготовления пюре из вареных овощей и мягких фруктов наподобие бананов.

Если вам надо измельчать сырые овощи и резать мясо, лучше выбрать прибор с мощностью не менее 350-500 Вт. Блендер, у которого эта характеристика варьируется от 500 до 1000 Вт, также сможет колоть лед, размалывать орехи, с легкостью справится с замороженными продуктами. Самые мощные модели (более 1000 Вт) подойдут тем, кто увлекается разнообразной выпечкой: с помощью специальной насадки они хорошо вымешивают даже густое тесто.

Скорости и режимы

Другой важный момент, на который стоит обратить внимание – это количество скоростей в блендере. У разных моделей их число варьируется от 1 до 25. Изменяя скорость вращения ножа, можно избежать разбрызгивания жидкостей и получить блюдо нужной консистенции: с крупными, мелкими кусочками или полностью однородное.

Способ переключения скоростей может быть ступенчатым (для каждого режима предусмотрено отдельное положение) или плавным. Последний вариант более удобен, поскольку позволяет точнее подобрать оптимальную скорость.

Иногда для плавной регулировки используется поворотное колесико, а иногда кнопка: чем сильнее на нее нажимаешь, тем быстрее вращается нож в насадке. Такую конструкцию многие считают неудачной, поскольку от интенсивного давления на клавишу (если для измельчения продуктов нужна высокая скорость) быстро устают пальцы.

У многих приборов предусмотрен турборежим: при выборе этой функции блендер моментально переключается на максимальную скорость. Обычно его используют на завершающем этапе работы с продуктами: чтобы придать им максимально однородную и воздушную текстуру. Для запуска турборежима на блендере имеется отдельная кнопка.

В некоторых моделях есть импульсный режим. В этом случае работающий на высокой скорости блендер периодически отключается на небольшое время. Такая опция, во-первых, дает возможность оценить консистенцию продуктов, а во-вторых, позволяет избежать перегрева прибора. Обычно в импульсном режиме работают с самыми твердыми продуктами, например, выбирают его для колки льда или измельчения орехов.

Материалы

Материалом для изготовления погружной части блендера может служить как металл, так и пластик.

Металлическая насадка надежна и долговечна: срок ее службы практически неограничен. А вот аксессуар из пластика менее устойчив к нагрузкам. Например, он может сломаться во время измельчения замороженных овощей или колки льда. Если вы планируете использовать блендер в подобных целях, при выборе обращайте внимание не только на его мощность, но и на материал погружной части – она обязательно должна быть металлической.

У насадок из пластика есть и другие недостатки. Во-первых, они окрашиваются (например, после измельчения свеклы, тыквы и других ярких овощей и ягод) и впитывают запахи. Во-вторых, со временем в пластике появляются микроскопические трещинки, где будут скапливаться остатки пищи. Наконец, пластиковые погружные части не подходят для работы с горячими продуктами и жидкостями.

Материалом корпуса блендера также может быть пластик или металл. В отличие от погружной части, корпус не испытывает серьезных нагрузок, поэтому многие считают пластиковую модель более удобной: она меньше весит и не дает уставать рукам, что особенно важно при долгой работе.

Кроме того, за корпусом из пластика легко ухаживать: любые загрязнения с его поверхности можно удалить влажной салфеткой. А вот корпус из нержавеющей стали вряд ли будет выглядеть опрятным. Скорее всего, он быстро покроется потеками от вылетающих во время измельчения капель, а также следами пальцев – особенно если они будут не очень сухими и чистыми после контакта с продуктами.

У некоторых блендеров на корпусе имеются прорезиненные накладки. Это удобная опция: такой прибор надежно удерживается и не выскальзывает даже из мокрой ладони.

Комплектация

Возможности блендеров напрямую зависят и от их комплектации. Например, у многих моделей есть венчик для взбивания. Он пригодится для приготовления коктейлей, соусов, кремов, замешивания жидкого теста, а также заменит миксер в случае, если вам надо будет взбить сливки или яйца в пышную пену. Помимо венчика, к мощным моделям может прилагаться спиралевидная насадка для густого теста.

Часто в комплект с погружным блендером входит измельчитель. Он представляет собой небольшую (объемом около 600 мл) и полностью закрытую чашу с расположенным посередине съемным ножом. В ней удобно рубить мясо для фарша и резать свежую зелень, готовить небольшие порции паштетов, соусов, пюре для малышей.

Использующийся в измельчителе нож может быть прямым или иметь слегка изогнутые лезвия. Изогнутые ножи равномернее режут продукты и позволяют добиться более однородной консистенции.

Удобно, если к блендеру предусмотрен мерный стакан. Он представляет собой прозрачную емкость, на стенку которой нанесена шкала, позволяющая отмерять нужное количество того или иного жидкого или сыпучего продукта. В определенных случаях (если вы готовите соус, коктейль или тесто) такой стакан заменяет кухонные весы и помогает быстро смешать блюдо в нужной пропорции.

Иногда в комплектацию входит насадка-комбайн. Она выполнена в форме чаши объемом 1-1,5 литра и внешне напоминает измельчитель. В такую емкость можно вставлять разные аксессуары, например, терку для овощей или диск для нарезки ломтиками. Некоторые блендеры даже делают нарезку кубиками: такая функция позволяет за минимальное время приготовить салат или заготовку для супа – правда, она существенно повышает стоимость техники.

Встречаются также блендеры с маленькой насадкой-мельничкой. Она предназначена для размалывания кофейных зерен, перца горошком и других специй и приправ.

Тип питания

Для работы большинство блендеров подключаются к электросети, поэтому при выборе стоит обращать внимание на длину сетевого шнура. Желательно, чтобы она была не менее 1 метра – в противном случае вам всегда придется искать место на кухне у розетки.

Необязательным, но приятным дополнением к функциональным возможностям станет отсек для хранения кабеля и крепление для подвешивания прибора на стену.

Некоторые производители выпускают беспроводные модели, которые работают от аккумулятора. К сожалению, эта удобная функция напрямую сказывается на мощности: обычно у подобных устройств она не превышает 500-600 Вт. Невелико и время автономной работы: как правило, прибором можно пользоваться не более 20-30 минут, а затем его придется на несколько часов ставить на зарядку.

Варианты выбора погружных блендеров

Планируя покупку, в первую очередь определитесь, прибор какой мощности вам необходим. У вас растет малыш, которому пора вводить прикорм из фруктового или овощного пюре? В таком случае можно приобрести простую модель [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&fr=120-350]мощностью в пределах 350 Вт.

Такой же прибор подойдет любителям различных коктейлей – для удобства проследите, чтобы он продавался вместе с [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1b]мерным стаканом.

Чтобы делать смузи с плотными овощами и фруктами, такими как груши, яблоки, морковь или тыква, понадобится блендер помощнее: [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&fr=350.1-500]от 350 до 500 Вт. Если вы планируете работать с замороженными продуктами, обратите внимание на модели [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&fr=500-1000]мощностью 500-1000 Вт. Тем, кто будет замешивать крутое тесто, потребуется устройство [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&fr=1000-1400]мощностью более 1000 Вт.

Для нарезки сырых овощей и мяса желательно, чтобы у блендера была [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o17]чаша-измельчитель.

Любите многофункциональные приборы или вынуждены экономить место на кухне? Выбирайте [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1d]блендер с венчиком – с ним вам не понадобится отдельный миксер. Прибор с теркой, шинковкой и [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=39k7]насадкой для нарезки кубиками избавит вас от необходимости покупать громоздкий кухонный комбайн.

Читайте также:  Мощность люминесцентной лампы при включении

Вы увлеченный кулинар и планируете пользоваться блендером для самых разных целей: приготовления кремов, супов-пюре, фарша, измельчения орехов и колки льда? Обратите внимание, чтобы у выбранного устройства был [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1h]импульсный режим и [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o0t-o0r-o14-o10-af8y-o13-8hao-o0x-o0v-o0w-76sm-b71q]не меньше 5 скоростей – это позволит вам получать блюда нужной консистенции.

Желательно, чтобы [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o3r]регулировка была плавной: так вам будет проще выбрать оптимальную скорость. Любителям воздушного невесомого пюре пригодится [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1j]турборежим, который помогает максимально однородно измельчить продукты.

Если доставать блендер вы будете лишь изредка, можно сэкономить и купить прибор с [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1p]пластиковой погружной частью. Тем, кому нужна техника для частого использования, лучше выбрать более надежный вариант с основной [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o1o]насадкой из металла.

Хрупким женщинам подойдут блендеры с [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o4l]пластиковым корпусом – из-за небольшого веса у хозяек будут меньше уставать руки. Мужчины могут приобрести прочную и долговечную модель, которая [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o4m]целиком изготовлена из металла.

И в первом, и во втором случае не помешают [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o4p]резиновые накладки на корпусе – держать такой прибор в руке будет гораздо удобнее.

В первую очередь смотрите на цену?

Дешевле всего стоят модели с небольшой ([url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&fr=120-400]в пределах 400 Вт) мощностью и [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb4916404e77/blendery-pogruzhnye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=o0s-o0u]1-2 скоростями. Большинство из них поставляется только с одной основной насадкой.

За блендеры мощностью от 500-600 Вт с измельчителем, венчиком и несколькими скоростями придется платить больше.

В самую дорогую категорию входят мощные модели с большим количеством насадок, которые могут шинковать продукты, резать их ломтиками и кубиками.

Источник

Лучшие и самые интересные блендеры 2020 года по результатам тестирования iXBT.com

Оглавление

  • Погружные блендеры и стационарные, бюджетные и профессиональные
  • Погружной блендер Hottek HT-976-050
  • Блендер-комбайн Redmond RHB-CB2978
  • Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 с функцией вакууматора
  • Портативный блендер Rawmid RPB-03
  • Стационарный блендер Kitfort KT-1358
  • Более мощный вариант: стационарный блендер Gemlux GL-PB-577
  • Kitfort KT-1359 — без пяти минут барный блендер
  • L’equip BS7 — всё и сразу
  • Выводы

В течение последнего года в лаборатории iXBT.com побывало немало бытовых блендеров — как стационарных, так и погружных. Мы решили подвести очередной промежуточный итог и взглянуть на наиболее популярные и симпатичные (на наш взгляд) модели. Давайте посмотрим на блендеры, представленные на рынке в 2020 году и разберемся, в чем состоят основные различия между моделями, относящимся к различным ценовым категориям, и как не ошибиться в выборе блендера и подобрать наиболее подходящий прибор для выполнения поставленных кулинарных задач.

Но вначале вкратце проговорим, чем же отличаются стационарные блендеры от погружных и в чем заключаются основные различия между «бюджетными» и «профессиональными» моделями.

Погружные блендеры и стационарные, бюджетные и профессиональные

Первое (и самое очевидное) отличие погружного блендера от стационарного заключается в том, что погружные блендеры более компактны: они не продемонстрируют повышенной мощности и вряд ли справятся со сложными задачами, требующими обработки больших объемов густых и вязких продуктов. С другой стороны, погружные блендеры вполне неплохо справляются с большинством задач, требующих обработки продуктов жидких — например, крем-супов. Такие приборы нередко оснащены набором различных насадок и ножей. Например, у многих можно найти специальную емкость для измельчения (скажем, зелени). Ну и, конечно же, погружной блендер проще хранить: он без труда помещается в обычном кухонном ящике и не занимает места на столешнице.

Стационарный блендер (как понятно из его названия) подразумевает, что ему отводится свое место на кухне. А следовательно — предполагается, что применяться он будет достаточно регулярно. Насадки и всевозможные аксессуары у стационарного блендера встречаются нечасто. Предполагается, что такой прибор является узкоспециализированным устройством, единственная задача которого — качественно измельчать ингредиенты. В целом, так оно и есть.

Правда, качество измельчения существенно «плавает» от модели к модели и во многом зависит от того, к какой категории относится стационарный блендер — к бюджетной либо к профессиональной. Профессиональные модели (и позиционируемые в качестве таковых) вполне успешно справляются как с жидкими, так и с густыми ингредиентами, а вот бюджетные и «домашние» блендеры зачастую не способны справиться с густыми и клейкими смесями и демонстрируют среднее качество измельчения (наиболее хорошо это видно на примере томатных шкурок и семечек). Впрочем, если такое качество подходит для ваших задач — то, как говорится, зачем платить больше?

Погружной блендер Hottek HT-976-050

Классический пример погружного блендера — Hottek HT-976-050. Прибор имеет две насадки — для блендирования и взбивания, а также специальную емкость для измельчения продуктов.

Два скоростных режима, плавное переключение скоростей, относительно высокая мощность в 1000 Вт — все это позволяет без труда обработать жидкие продукты — приготовить коктейль, гуакамоле или майонез.

Справится прибор и с небольшими порциями мяса, однако поручать ему подобные задачи мы бы стали лишь в безвыходной ситуации: все-таки измельчение мяса — не самая сильная сторона подобных приборов.

В общем, перед нами совершенно типовой погружной блендер, результаты работы которого нельзя назвать выдающимися, но и ругать его, в общем-то, не за что. За цену порядка 3,5-4 тысяч рублей покупатель получит именно ту функциональность, на которую в данном случае можно было бы рассчитывать.

Блендер-комбайн Redmond RHB-CB2978

Нередко в коробке с блендером можно обнаружить довольно большое количество дополнительных насадок и аксессуаров, превращающих блендер в подобие кухонного комбайна. Примером такого устройства может выступить Redmond RHB-CB297, совмещающий срезу семь функций, объединенных одним моторным блоком. Основной «фишкой» данной модели является нарезка кубиками.

Помимо стандартных насадок (блендер и венчик) в комплекте можно увидеть насадку для нарезки кубиками, насадку для шинковки/терки, а также две чаши для измельчения.

С помощью такого прибора можно не только измельчить жидкие и твердые ингредиенты, но также быстро и легко приготовить салат. Твердые продукты, такие как свежий огурец, яблоко и лук, во время наших тестов нарезались отлично сформированными кубиками (хоть и не слишком маленького размера). А вот мягкие — давились и расползались. Поэтому для использования подобных приборов лучше брать более твердые продукты, а овощи типа картофеля — слегка недоваривать.

Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 с функцией вакууматора

Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 пошел еще дальше: производитель решил не перегружать свой прибор многочисленными функциями и аксессуарами, но зато добавил в комплект поставки насадку, не характерную для погружных блендеров — вакууматор.

С помощью такого блендера можно не только взбить или измельчить продукты, но также вакуумировать для длительного (или не очень) хранения. Ведь все мы знаем, что вакуумированные продукты хранятся гораздо дольше даже в обычном холодильнике.

Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 способен работать со специальными контейнерами, а также с вакуумными пакетами, оснащенными специальным клапаном.

Такие пакеты, конечно, обойдутся чуть дороже, чем обычные вакуумные пакеты или рулоны, но зато их можно использовать многократно.

Портативный блендер Rawmid RPB-03

Отдельно хочется отметить оказавшийся в нашем распоряжении блендер, не попадающий ни в категорию погружных, ни в категорию стационарных. Rawmid RPB-03 — это компактный переносной блендер, который, по задумке разработчика, позволит готовить смузи и коктейли в любое время в любом месте.

Устройство работает от встроенного аккумулятора, который заряжается через USB-разъем. Это делает возможной подзарядку блендера от внешнего аккумулятора вдали от электрической сети, а следовательно — существенно расширяет сферу его применения. Конечно же, в первую очередь на ум приходят такие сценарии, как использование блендера на загородных пикниках или во время путешествий.

Такой прибор, конечно, не стоит рассматривать в качестве полноценного кухонного блендера (хотя он иногда и способен поработать «на замене»). Rawmid RPB-03 будет более уместен в ящике офисного стола (чтобы готовить смузи во время обеденного перерыва) или в городском рюкзаке. Подойдет он и для использования на загородных пикниках или во время путешествий (в частности, для приготовления детского питания).

Правда, нарезать продукты для измельчения в таком миниатюрном приборе, придется соответственно — на гораздо более мелкие кусочки, чем для обычного кухонного блендера.

Стационарный блендер Kitfort KT-1358

Пришла пора взглянуть и на стационарные блендеры. На современном рынке представлено множество очень похожих моделей, незначительно различающихся мощностью, дизайном, материалом кувшина и комплектацией. Понятно, что все они производятся на одних и тех же китайских заводах, однако поставляются в Россию под разными брендами. В результате не исключены ситуации, когда два различных прибора оказываются похожи друг на друга как братья-близнецы.

Читайте также:  Мощность передатчика 20 дбм как понять

Понятно, что все эти блендеры относятся к бюджетной категории (а следовательно — ждать от них какой-то особой производительности не стоит), однако в большинстве своем они вполне годятся для решения несложных кулинарных задач. Типичный пример такого бюджетного блендера — Kitfort KT-1358.

Как мы видим, данное устройство очень легко «опознается» по внешнему виду. Именно так выглядит среднестатистический современный бюджетный стационарный блендер: пластиковый корпус, спрятанный под металлический лист (благодаря чему моторный блок выглядит стильно и современно), увесистый стеклянный кувшин с ручкой и полное отсутствие дополнительных аксессуаров.

Для своего ценового сегмента (4-5 тысяч рублей на момент подготовки данного обзора) подобные блендеры, как правило, являются вполне адекватным выбором для тех, кто собирается готовить супы-пюре, фитнес-коктейли, смузи и прочие не слишком сложные блюда, требующие измельчения.

Более мощный вариант: стационарный блендер Gemlux GL-PB-577

Тем, для кого возможностей стандартного бюджетного блендера покажется недостаточно, однако приобретение профессионального или барного блендера представляется нецелесообразным (как правило, по причине высокой цены), можно порекомендовать обратить внимание на «продвинутые» версии бюджетных блендеров, позволяющие поставить их на ступень между бюджетными и профессиональными моделями.

Примером такого прибора может служить блендер Gemlux GL-PB-577, цена не который не сильно отличается от бюджетных моделей (на момент подготовки материала его можно найти всего за 6 тысяч рублей), а вот возможности оказываются существенно выше.

С помощью такого блендера можно приготовить не только крем-суп или смузи, то также гораздо более «серьезные» блюда — суфле, густые соусы и даже хумус.

Правда, выявить подобный прибор «с повышенной производительностью» среди множества бюджетных моделей может оказаться не так-то просто: визуально он отличается не так уж и сильно. Пожалуй, единственным способом не ошибиться с выбором в данном случае может стать изучение независимых обзоров.

Kitfort KT-1359 — без пяти минут барный блендер

Сделав еще один шаг вперед (в том числе и в том, что касается увеличения цены), мы встретим сразу несколько устройств, которые по своим характеристикам способны составить конкуренцию полноценным барным блендерам. Примером может служить Kitfort KT-1359, владельцы которого могут быть уверены, что они приобрели качественный и мощный прибор, не слишком сильно переплатив за бренд.

Такие блендеры отличаются наличием легкого тританового (пластикового) кувшина и характерным дизайном — ярким корпусом и массивным блоком управления, состоящим из долговечных механических кнопок, ручек и переключателей.

При цене от 7 тысяч рублей такой прибор можно с некоторыми натяжками поместить в одну категорию с, например, Rawmid Dream Greenery BDG-07, который позиционируется как профессиональная модель и продается по цене от 11 тысяч рублей.

L’equip BS7 — всё и сразу

Наконец, если говорить о наиболее «продвинутых» моделях, то в последнее время в наши руки не попадали действительно новые и интересные модели. Оно и не удивительно: выложить за блендер без малого 50 тысяч рублей будут готовы далеко не все.

Если же такая возможность есть, а душа требует закрыть вопрос с блендерами раз и навсегда, то мы бы обратили внимание на модели типа L’equip BS7.

Несмотря на то, что данную модель нельзя отнести к новинкам, она без труда превзойдет по своим характеристикам и качеству работы многие из профессиональных и все без исключения бюджетные блендеры.

В качестве бонуса к прибору прилагается специальная металлическая емкость для измельчения твердых ингредиентов (например, орехов).

Конечно, увидеть на ваттметре заявленную мощность в 3400 Вт вряд ли удастся (разве что при заклинивании мотора), однако даже 2000 Вт, которые мы зафиксировали при измельчении твердых ингредиентов, позволяют не сомневаться в том, что такой прибор без труда справится с любыми задачами, который могут быть возложены на стационарный блендер.

Выводы

Современный рынок блендеров можно назвать устоявшимся и довольно четко сегментированным. А это значит, что «продвинутый пользователь» в большинстве случаев может с довольно большой точностью визуально определить, что за прибор перед ним находится и каких результатов от него стоит ожидать.

Итак, ситуация на сегодняшний день сложилась следующая: погружные блендеры в большинстве случаев примерно одинаково справляются со своими обязанностями (конечно, если не рассматривать самые дешевые noname-модели с маломощными моторами). Цена на эти приборы во многом формируется в зависимости от бренда и комплектации (количества всевозможных аксессуаров и насадок).

Если же говорить о стационарных блендерах, то бюджетную нишу захватили многочисленные китайские приборы, очень сильно похожие друг на друга (в том числе по характеристикам и результату работы). Встречаются и промежуточные модели, которые можно поместить где-то между бюджетными и профессиональными. Их число мы оцениваем как незначительное, однако если повезет «попасть» на удачную модель, то появляется шанс переплатить всего пару тысяч рублей и получить полупрофессиональный блендер вместо бюджетного.

Профессиональные блендеры (типа продукции Rawmid) довольно легко отличить от бюджетных по характерному дизайну. Такие приборы одним своим внешним видом намекают на то, что под корпусом прячется мощный мотор, способный справиться с любой задачей.

При этом мы наблюдаем, что в данную нишу попадают и более бюджетные бренды (тот же Kitfort), предлагая схожий уровень качества по существенно более низкой цене.

Что же касается топовых и дорогих приборов, то тут наблюдается некоторое затишье: в самом деле, зачем выпускать множество моделей дорогих блендеров, если можно один раз придумать и разработать один качественный и удобный прибор и продавать его годами?

Источник

10 Лучших погружных блендеров 2020 для дома

Лучшие погружные блендеры

Погружной блендер – реально нужный прибор на кухне где занимаются приготовлением пищи. Особенно для приверженцев новомодных направлений по приготовлению смузи, коктейлей, овощных крем-супов. Блендеры спокойно справляются с приготовлением фарша для котлет и драниками. Хороший вариант подарка девушке на 8 марта, день рождения, Новый год и т.д.

Блендер – бытовой прибор, который избавит вас от необходимости долго измельчать продукты. Одно из достоинств – блендер намного меньше кухонного комбайна, к тому же заменяет миксер на кухне. Он одинаково нужен как семьям с маленькими детьми, так и приверженцам здорового питания. Мы расскажем о лучших погружных блендерах, доступных к покупке в 2020 году.

  1. Какой погружной блендер купить?
  2. Рейтинг лучших погружных (ручных) блендеров
  3. ТОП лучших недорогих моделей
  4. Видео: как правильно выбрать хороший погружной блендер

Какой погружной блендер купить?

Есть несколько критериев выбора погружного блендера.

Мощность. Чем больше мощности имеет блендер, тем шире его возможности. Модель с мощностью менее 300 Вт в 2020 году нет смысла даже рассматривать. Такие блендеры смогут только размешать жидкое тесто для блинов. Для измельчения овощей (лук, картофель, морковь) и мяса требуется наличие мощности от 600 Вт. Для измельчения льда и орехов рекомендовано выбирать аппарата, чья мощность составляет от 800 Вт.

Если планируется использовать устройство на домашней кухне, то мощности 700-900 Вт будет достаточно. Если же устройство будет часто использоваться в качестве мясорубки или колоть лед, подойдут модели с двигателем от 1000 Вт.

Материал корпуса и погружной части. Зачастую материал корпуса бывает пластиковым или металлическим (либо с добавлением металлических элементов). Первый вариант дешевый, но недолговечный. Тогда как устройства со стальной ручкой прослужат дольше. Выбирайте исходя из бюджета и предпочтений.

Что касательно погружной части, то она обязательно должна быть выполнена из металла. На погружную часть приходится наибольшая нагрузка при работе.

Аксессуары и дополнительные насадки. Наличие насадок и прочих аксессуаров в комплекте существенно расширяет функциональность блендера. Стандартный набор должен включать в себя как минимум насадку-блендер для измельчения и насадку-венчик для взбивания.

Хорошая модель может быть дополнительно оснащена стаканом и емкостью для измельчения, насадкой для пюре, а также специальным контейнером для хранения аксессуаров.

Рейтинг лучших погружных (ручных) блендеров

Moulinex DD878 – Лучший погружной блендер

погружной блендер Moulinex DD878

Рейтинг 2020: 5,0

  • максимальная мощность: 1000 Вт
  • механическое управление
  • измельчитель, емкость 0.5 л
  • мерный стакан, емкость 0.8 л
  • металлический корпус
Читайте также:  Определить коэффициент усиления усилителя двухкаскадного мощность

Средняя цена: 7 490 руб.

Открывает рейтинг погружной блендер с эргономичной ручкой, имеющей противоскользящее покрытие. В комплекте с устройством покупатель получает запатентованную насадку для домашнего майонеза, 2 разные насадки для пюре (французское и русское), долговечный измельчитель со стаканом 500 мл, 2 мерных стакана и даже книгу рецептов.

Весит блендер всего 600 граммов и не создает дискомфорта при использовании. Устройство выдает мощность до 1000 Вт, что позволяет за несколько минут приготовить вкусное пюре или соус.

  • широкая комплектация.
  • оптимальная мощность. Девайс оснащен 25 режимами скоростей, обеспечивающих комфортное использование;
  • прочность. Корпус устройства выполнен из сочетания нержавеющей стали и высококачественного пластика;
  • простой уход. Комплектующие блендера после использования можно вымыть под проточной водой.

Bosch MSM 88190 – Блендер с богатой комплектацией

погружной блендер Bosch MSM 88190

Рейтинг 2020: 4,9

  • максимальная мощность: 800 Вт
  • механическое управление
  • измельчитель
  • мерный стакан, емкость 0.6 л
  • мельничка

Средняя цена: 7 570 руб.

Многофункциональный погружной блендер, по внешнему виду напоминающий кухонный комбайн. Устройство выдает мощность до 800 Вт и работает при 12 разных скоростях. На корпусе MSM 88190 есть отдельная кнопка турбо-режима, которая значительно ускоряет вращение. Верхняя часть блендера имеет нескользящее покрытие, благодаря которому устройство плотно лежит в руке.

Комплектация: чаша, нож, 4 режущие вставки, насадка для теста, измельчитель, нож для колки льда, венчик, стаканчик с крышкой.

  • надежная сборка. Девайс выдерживает легкие механические повреждения и устойчив к износу;
  • длинный шнур. Длина шнура составляет 2.6 м, что позволяет разместить блендер в любой точке комнаты;
  • 12 скоростей + наличие турборежима, при котором блендер работает с максимальной мощностью;
  • эргономичная конструкция. Модель имеет удобную ручку с нескользящим покрытием.

Braun MQ 775 Patisserie

погружной блендер Braun MQ 775 Patisserie

Рейтинг 2020: 4,8

  • максимальная мощность: 750 Вт
  • механическое управление
  • измельчитель, емкость 1.5 л
  • мерный стакан, емкость 0.6 л
  • корпус из пластика

Средняя цена: 9 889 руб.

Продолжает рейтинг модель, оснащенная интуитивной системой управление Smart Speed, которая включается при фиксации кнопок безопасности и скорости. MQ 775 работает при максимальной скорости 13 300 об/мин, которой хватит для измельчения продуктов за пару минут. Помимо измельчения блендер умеет шинковать, замешивать, рубить и взбивать.

В комплекте с устройством идет венчик с защитой от разбрызгивания и несколько насадок для шинковки и замешивания. Объем чашки составляет 1.5 л, чего хватит для приготовления блюда на 3 членов семьи.

  • мощность. Производительности в 750 Вт вполне достаточно для измельчения твердых продуктов и даже льда;
  • легкий уход. После использования комплектующие моются под краном;
  • функциональность. Кроме вышеперечисленных возможностей MQ 775 способен выполнять функции терки и тестомешалки;
  • большой звук. При работе блендер звучит громоздко, однако благодаря высокой скорости вращения процесс не займет много времени.

Philips HR2652/90 Viva Collection

погружной блендер Philips HR2652/90 Viva Collection

Рейтинг 2020: 4,7

  • максимальная мощность: 800 Вт
  • электронное управление
  • измельчитель
  • корпус из пластика
  • дорожная бутылка в комплекте

Средняя цена: 5 237 руб.

Топовый погружной блендер из коллекции Pro Mix Viva, основная фишка которого заключается в удобном управлении – для смены насадок достаточно нажать на кнопку. Комплектация у этой модели небольшая, но в нее вошли только самые необходимые аксессуары: измельчитель XL для твердых продуктов, венчик для взбивания сливок и лезвия с защитой от разбрызгивания.

  • мощный мотор 800 Вт, с помощью которого можно приготовить домашнее блюдо за несколько минут;
  • технология ProMix, способствующая быстрому и более эффективному смешиванию;
  • кнопка SpeedTouch, при нажатии на нее устройство заработает с большей скоростью;
  • надежный корпус, состоящий из нержавеющей стали и нескользящей резины.

REDMOND RHB-2974 – Для нарезки кубиков и соломки

погружной блендер REDMOND RHB-2974

Рейтинг 2020: 4,6

  • максимальная мощность: 1300 Вт
  • механическое управление
  • измельчитель, емкость 2 л
  • мерный стакан, емкость 0.6 л
  • мельничка

Средняя цена: 6 630 руб.

Отличная ручная модель, позиционируемая как «6 в 1». RHB-2974 комплектуется вместительной 2-литровой чашей, емкости которой хватит для всей семьи. Блендер оснащен измельчителем, износостойким венчиком для взбивания и насадкой для нарезки кубиками.

  • объемная чаша;
  • мощность 800 Вт. Блендер легко справляется с твердыми овощами или сыром и почти мгновенно взбивает сливки;
  • длина шнура составляет всего 1 метр;
  • вместе с измельчителем и насадкой для взбивания пользователь получает терку для драников и специальную насадку для нарезки кубиками.

ТОП лучших недорогих моделей

Hottek HT-963-015 – Мощный, качественный, не дорогой

погружной блендер Hottek HT-963-015

Рейтинг 2020: 5,0

  • максимальная мощность: 800 Вт
  • механическое управление
  • мерный стакан, емкость 0.6 л
  • мельничка
  • корпус из пластика

Средняя цена: 2 490 руб.

Представляем HT-961-015, выполненный в элегантном дизайне цвета слоновой кости. Прибор отлично сочетается с любым интерьером кухни и не создает много шума при работе, поэтому подойдет к использованию в квартире с маленькими детьми. На корпусе есть плавная регулировка скорости, позволяющая создать нужную консистенцию.

Хотя прибор имеет всего 1 скорость, ее вполне хватит для измельчения твердых продуктов или приготовления соуса.

  • девайс произведен из нержавеющей стали в сочетании с пластиком;
  • красивый дизайн. Устройство хорошо сочетается с любым интерьером;
  • после использования комплектующие блендера легко подаются чистке;
  • короткий шнур, длина которого всего 1.1 м;
  • отсутствует турборежим и защита от перегрева.

Moulinex DD655832

погружной блендер Moulinex DD655832

Рейтинг 2020: 4,9

  • максимальная мощность: 1000 Вт
  • механическое управление
  • измельчитель
  • мерный стакан, емкость 0.8 л
  • плавная регулировка скорости

Средняя цена: 4 490 руб.

Недорогой блендер с максимальной мощностью до 1000 Вт, функционал которого позволяет приготовить большое количество блюд. Управляется устройство с помощью кнопок и переключателей поворотного типа. А благодаря наличию 10 ступеней регулировки скоростей вы всегда сможете легко настроить оптимальные параметры для приготовления того или иного блюда.

  • эргономичная конструкция с противоскользящей ручкой;
  • вместительная чаша в комплекте;
  • корпус и погружная часть полностью выполнены из нержавеющей стали;
  • невысокий уровень шума при работе;
  • длина шнура составляет всего 0.9 м, что может создать дискомфорт при работе.

Bosch MSM 66110

погружной блендер Bosch MSM 66110

Рейтинг 2020: 4,8

  • максимальная мощность: 600 Вт
  • механическое управление
  • мерный стакан, емкость 0.6 л
  • корпус из пластика

Средняя цена: 2 160 руб.

Надежная модель от немецкого производителя, которая предназначена для тех, кто ищет именно блендер, а многофункциональный комбайн. MSM 66119 работает быстро и дополнительно оснащен отдельной кнопкой для включения турборежима. Погружная ножка произведена из высококачественной нержавеющей стали, отличающейся износостойкостью. А ручка имеет специальное противоскользящее покрытие для удобного хвата.

  • благодаря мотору с мощностью 600 Вт прибор быстро размельчает и замешивает;
  • аппарат производится по немецким технологиям и имеет демократичную цену;
  • работает практически бесшумно;
  • «скудная» комплектация, которая и является визитной карточкой прибор.

Leran HBM-1040R – Берите не пожалеете

погружной блендер Leran HBM-1040R

Рейтинг 2020: 4,7

  • максимальная мощность: 1000 Вт
  • механическое управление
  • измельчитель
  • мерный стакан
  • корпус из пластика

Средняя цена: 2 997 руб.

Мощный и производительный прибор, оснащенный кнопкой турборежима для максимально быстрого приготовления. На корпусе есть плавная регулировки скорости (всего их 5). Сам блендер выполнен из пластика, а погружная часть – из высокопрочного металла. А наличие 1000 Вт мощности позволяет быстро измельчить или размешать любое блюдо. В комплекте идут всего 2 насадки: измельчитель и венчик для взбивания. Но и их достаточно для комфортного использования.

  • прочная, эргономичная конструкция;
  • низкий уровень шума даже на большой скорости;
  • кнопка турборежима, значительно ускоряющая вращение;
  • ручка не скользит и удобно лежит в руке;
  • с измельчением картофеля HDM-1040Rсправляется недостаточно хорошо.

Polaris PHB 1054AL

погружной блендер Polaris PHB 1054AL

Рейтинг 2020: 4,6

  • максимальная мощность: 1000 Вт
  • механическое управление
  • измельчитель, емкость 0.6 л
  • мерный стакан, емкость 0.8 л
  • плавная регулировка скорости

Средняя цена: 4 099 руб.

Закрывает рейтинг новинка от Polaris, работающая в 6 скоростных режимах, 5 из которых стандартные, а 6 – турбо. PHB 1054AL станет главным помощником при приготовлении детского прикорма, пюре, соусов и сливок. Высокая мощность устройства и наличие острых ножей позволяют блендеру работать даже с сырыми овощами, орехами и мясом. А благодаря наличию насадки-венчика пропадает необходимость в покупке миксера.

  • погружная часть и насадки выполнены из нержавеющей стали;
  • части блендера можно легко вымыть после использования;
  • ручка оснащена нескользящим покрытием, благодаря чему блендер плотно держится в руке;
  • невысокий уровень шума даже в турборежиме.

Видео: как правильно выбрать хороший погружной блендер

Источник